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VITRINA DE VINAGRES

TORPEDO DE ANCHOA Y PIMIENTO ROJO CON SU CEBOLLA EN VINAGRE

€3.5

Fish
Sulfites

PIMIENTOS ROJOS RELLENOS CON QUESO DE CABRA

€4.5

Dairy

PINCHO DE QUESO CURADO
Y CECINA

€3.5

Dairy
Sulfites

GILDA MATRIMONIO

€4

Fish

GILDA ANCHOA

€3.5

Fish

GILDA BOQUERÓN

€3.5

Fish

GILDA ALEGRÍA

€3.5

Fish

GILDA ALCACHOFA BRASEADA

€4

Fish
Sulfites

GILDA GARROTE CONCEBOLLA BALSÁMICA

€3.5

Mollusks

GILDA MARENQUE

€4

Fish

GILDA DE PULPO

€4.5

Mollusks

BARRA PINCHOS

BASE DE PAN, MORCILLA Y MANZANA

(1)

€4

BASE DE PAN, ARZUA Y ANCHOA

(1,4,7)

€4

BASE DE PAN, QUESO AHUMADO, CHISTORRA
Y PIMIENTO FRITO

(1,7,12)

€4

BASE DE PAN, FOIE, REDUCCION DE MÓDENA

(1)

€4

BASE DE PAN, SALMÓN AHUMADO, BRIE
Y ESPÁRRAGOS

(1,4,7)

€4

BASE DE PAN, SALMÓN, FOIE, QUESO CREMA
Y COMPOTA DE CEBOLLA AL OPORTO

(1,4,7,12)

€4

BASE DE PAN, ALCACHOFAS Y
MERMELADA DE TOMATE

(1,12)

€4

BASE DE PAN, ATUN, ALIOLI DE MIEL
Y PIMIENTO ASADO

(1,3,4)

€4

BASE DE PAN, BACON, POLLO
Y ROQUEFORT

(1,7)

€4

BASE DE PAN, GULAS AL AJILLO
Y ALIOLI

(1,3)

€4

BIKINERIA

BIKINI DE QUESO BRIE
Y TRUFA

(1,7)

€6.9

BIKINI RELLENO DE QUESO HAVARTI
Y JAMÓN BRASEADO

(1,7,12)

€5.5

BIKINI RELLENO DE MORTADELA,
QUESO DE CABRA Y TRUFA

(1,7)

€6.9

BIKINI RELLENO DE CUATRO QUESOS:
PROVO, ARZUA, HAVARTI
Y GORGONZOLA

(1,7)

€6.5

BIKINI RELLENO DE BERENJENA
ASADA, HAVARTI Y ESPINACAS,
TERMINADO CON ALIOLI

(1,3,7)

€6.5

ULTRAMARINOS
Y APERITIVOS

MOJAMA AL CORTE DE ALMADRABA
CON ALMENDRA FRITA

(1,4,12)

€9

ANCHOA DE SANTOÑA 000

(4)

UD

€0

BOQUERONES EN VINAGRE
HECHOS EN CASA

(4,12)

4UD

€0

LOMITO DE SARDINA
AHUMADA

(4)

2UD

€0

LOMITO DE SARDINA
A LA CATALANA

(4)

2UD

€0

TRONCO DE BONITO A LA CATALANA
CON MAYO CASERA

(4,12)

€4.5

NUESTRO SURTIDO
DE ACEITUNAS GORDALES

(12)

€2.5

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