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CARTA DEL RESTAURANTE
Consulta la carta del restaurante del Mercado del Barranco en Sevilla: aperitivos, platos y opciones para compartir, además de vinos y bebidas. Si vienes en fin de semana o en horas punta, te recomendamos reservar mesa. Estamos junto al Guadalquivir, en una ubicación céntrica perfecta para comer o cenar.
Carta
ULTRAMARINOS
APERITIVOS, ENCURTIDOS Y SALAZONESMojama de Isla Cristina con almendra marcona
13 €
Gluten
Pescado
Sulfitos
Anchoa imperial con stracciatella sobre pan de miga tostado
6 €
Gluten
Pescado
Lacteos
Boquerón en vinagre Mariposa con tomate rallado, alcaparras y AOVE
5,5 €
Pescado
Sulfitos
Matrimonio de boquerón y anchoa imperial 00 sobre regañá y tomate rallado
Boquerón y anchoa imperial 00 sobre regañá y tomate rallado
6 €
Gluten
Pescado
Sulfitos
Ostra Gillardeau nº3
– Natural – Aceite de anisado y manzana verde – Vinagreta de chalota
5,5 €
Moluscos
Gilda XXL del día
5 €
Pescado
Sulfitos
Pan albeolado de masa madre con tomate, AOVE y sal maldon
5 €
Gluten
QUESERÍA
Tabla de quesos dos variedades: selección de nuestro afinador, confitura higo y nueces
14 €
Lacteos
Tabla de quesos tres variedades: selección de nuestro afinador, confitura higo y nueces
19 €
Lacteos
Tabla de quesos e ibéricos: jamón ibérico, lomito y chorizo picante
28 €
Lacteos
Sulfitos
IBÉRICOS
PRODUCTOS IBÉRICOS GOURMET 100% BELLOTA DE QUARENTENA FOODSJamón ibérico
50 gr
18 €
100 gr
28 €
Lomito ibérico
50 gr
13 €
100 gr
22 €
Tabla de ibéricos
28 €
CLÁSICOS
Ensalada griega
Tomates viejas semillas, feta, pepino, kalamata y hierbabuena
11,5 €
Lacteos
Sulfitos
Salmorejo con huevo, taquitos de jamón ibérico y AOVE
7 €
Gluten
Huevo
Ensaladilla de gamba blanca de Isla Cristina y mayo casera
7,5 €
Crustaceos
Huevo
Mostaza
Ensaladilla “La Bonita” con mayonesa casera y piparra
6 €
Huevo
Mostaza
Crustaceos
Sulfitos
Tortilla velazqueña hecha al momento
(ideal para compartir)
8 €
Gluten
Huevo
Complementos
con salsa whisky
1,5 €con gambas al ajillo
1,5 €con chistorra y alioli
1,5 €Nuestras bravas con alioli y piparras
8,9 €
Gluten
Huevo
Sulfitos
Croquetas de jamón ibérico
media
8 €
plato
16 €
Gluten
Huevo
Lacteos
Croquetas de gamas al ajillo
media
8 €
plato
16 €
Gluten
Huevo
Lacteos
Moluscos
HORNO JOSPER
Provolone a la brasa, tomate seco y rúcula
9,8 €
Gluten
Lacteos
Sulfitos
Chorizo criollo con chimichurri
6,5 €
Gluten
Sulfitos
Morcilla de cebolla
6 €
Gluten
Sulfitos
Churrasco de pollo, provenzal y limón quemado
18 €
Pluma ibérica a la brasa con patatas baby y chimichurri de hierbas
28 €
Sulfitos
Solomillo de buey 180gr, patatas fritas y chimichurri
28 €
Gluten
Rodaballo a la bilbaína con patatas panaderas y pimientos del padrón
24 €
Gluten
Pescado
BOCAO URBANO
Gyozas Don Bao de langostino con salsa ponzu
14 €
Gluten
Crustaceos
Huevo
Soja
Sésamo
Beat burger doble smash de 180gr, queso cheddar, patatas fritas caseras y mayo
16 €
Gluten
Huevo
Lacteos
Mollete de mejillones con mayo casera
7,5 €
Gluten
Huevo
Lacteos
Sulfitos
Steak tartar de prolongo en brioche
9 €
Gluten
Huevo
Lacteos
Sulfitos
ARROCES
PREPARADOS AL MOMENTOArroz de gamba y calamar
min 2 pers/
22 €
Crustaceos
Sulfitos
Moluscos
Arroz de pollo con judías verdes y alcachofas
min 2 pers/
18 €
Sulfitos
Fideuà ciega de marisco
min 2 pers/
20 €
Gluten
Crustaceos
Huevo
Pescado
Sulfitos
Moluscos
FREIDURÍA
Boquerones victorianos abiertos al limón
17 €
Gluten
Pescado
Cazón en adobo
17,5 €
Gluten
Pescado
Sulfitos
Fritura sevillana
25 €
Gluten
Pescado
Moluscos
Gambas cristal
16 €
Gluten
Crustaceos
Chocos de Isla Cristina
16 €
Gluten
Moluscos
GUARNICIONES
Nuestras patatas fritas caseras
4 €
Gluten
Ensalada de lechuga viva y cebolleta fresca
4 €
Gluten
Huevo
Lacteos
Sulfitos
Tomate aliñado
4,5 €
Gluten
Pescado
POSTRES
Tarta de queso con frutos rojos
7 €
Gluten
Huevo
Lacteos
Flan de huevo casero con chantilly y dulce de leche
7 €
Huevo
Lacteos
Torrija de brioche tibia con helado de vainilla
7,5 €
Gluten
Huevo
Lacteos
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